Подпишись на нас в социальных сетях!

Рецепты салатов → Салат с шампиньонами

8
Салат с шампиньонами

Понравился рецепт?

Время приготовления: До 30 минут

Количество порций: 1

Сложность: Легко

Опубликовал: Александр

Интересный салат - приятно солоноватый, свежий и с кислинкой. Станет хорошим дополнением к Вашему ужину.

Вам понадобится:

Помидор1 штОгурец1 шт
Шампиньоны1 штУкроп свежий3 шт
Масло растительное3 ст лЛимонный сок3 ст л
Сыр брынза50 гр

Шаг 1:

Помидор1 шт
Огурец1 шт
Укроп свежий3 шт
Сыр брынза50 гр
Для приготовления салата Вам понадобятся шампиньоны свежие, помидор, огурец, зелень и домашняя брынза (магазинную, конечно, тоже можно!). Также подготовьте специи и лимонный сок для заправки.


Шаг 2:

Шампиньоны1 шт
Масло растительное3 ст л
Лимонный сок3 ст л
Итак, смешайте сок половины лимона и масло растительное. Добавьте специи. Нарежьте шампиньоны кубиками небольшого размера и залейте заправкой. Пусть маринуются.

Шаг 3:

Пока наши грибочки маринуются, нарежьте оставшиеся овощи.

Шаг 4:

После смешайте все ингредиенты нашего салата. Добавьте по своему вкусу соли и масла, если необходимо. Вам может хватить и заправки в грибах. Все! Салат готов. Можете на гарнир отварить картошки и приступать к ужину. А можете просто салатиком поужинать. Приятного аппетита!